Liebre europea invade el sur del Perú

[1800cc]

Algo muy preocupante sobre todo para los agricultores de los territorios de Tacna Moquegua es la invasión de liebres silvestres que se puede convertir en plaga y deleite para los cazadores y degustadores de la carne de esta especie. Para ampliar el tema y dar lugar a mayores comentarios les dejo el origen web del mismo:   
http://www.cbd.int/doc/bioday/2009/peru/idb-2009-peru-foro-terrestre-lleellish.pdf

Los aportes al respecto del tema para los que no conocen pueden ser técnicas de caza ya que es un animal de actividad nocturna, parece que aca en Peru no tiene predadores naturales aún, por lo menos hay datos representativos.
Otro, si alguien cazó alguna, que tal es su carne, su sabor, como se prepararía y algunos detalles más en general.

[Autor]

Entradas